豆芽炒肉
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兔子_姐姐
用料
豆芽炒肉的做法
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猪肉切成末，不要太碎，放入碗中，加适量酱油，姜末，葱末，腌制半小时左右，黄豆芽提前去皮洗干净，葱切末，蒜切末！
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国内倒入油，油热放入八角，花椒，茴香，干辣椒爆出香味后，把这些用料捞出来！放入冰糖用铲子轻轻在锅里搅拌，冰糖全部融化，冒小泡泡，倒入腌制好的猪肉，翻炒！
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倒入黄豆芽，翻炒几分钟，加入蒜末，加入适量蚝油，如果锅比较干，可以加入适量开水，翻炒，汤汁收的差不多的时候，再放入适量盐，翻炒出锅！
