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面
虾米火腿鸡蛋面
虾米火腿鸡蛋面
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朱沛沛
把家里的存货都搞一起就造成了这碗面,鸡蛋放进去搅拌味道特别鲜
用料
鸡蛋
1个
盐
一指甲盖
干虾米
一把
火腿肠
一根
酱油
一勺
油
正常做菜量
虾米火腿鸡蛋面的做法
1、热锅放油炒虾米炒到脆或者发硬为止,一定要香香脆脆的感觉2、放入切好的火腿肠进去翻炒;3、加入适量的水和面;4、出锅前放盐和一勺酱油;5、鸡蛋放进去立马搅拌开,出锅。
小贴士
1、盐可以看个人口味看,因为干虾米是带有咸味的;2、汤多汤少看个人口味
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该菜谱发布于 2019-09-12 22:55:52
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