腌制是为了大米熬制的时候更粘稠,而且更易入味
虾头用厨房纸擦干水份
少许盐,料酒,白胡椒腌制
如图
炸好的虾头可以直接吃,或之后放入米粥中
虾油量可根据口味
牛奶是增香的关键,量可根据口味
熬至浓稠,完成✅,香喷喷
上传你做的秘制香芹鲜虾粥