花生核桃黑芝麻糖
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宸妈爱做菜
方子是28X28金盘的量，可以按比例减量。
用料
花生核桃黑芝麻糖的做法
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熟花生，熟核桃仁掰碎一点。生核桃仁可以放入微波炉高火3分钟就烤熟了。
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混合熟黑芝麻，生黑芝麻可以先放炒锅炒熟，干炒到听到哔哩吧啦声即可。
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不粘锅中加入麦芽糖，水
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加入冰糖粉，没有冰糖粉可以加入白砂糖
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大火熬至冒泡，转中小火，不要来回翻，用铲子来回划几下，帮助混合即可。
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冒泡越来越大
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用筷子蘸少许糖，可以拉长，冷却变硬，糖就熬好了
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可以拉很长的丝，并且会变脆变硬。
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转小火，放入花生核桃黑芝麻，迅速翻拌，拌匀后关火。放入金盘整形。
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稍微冷却下，不烫手时，切块或切片，
