快手蘑菇意粉
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人做过这道菜
cheer厘子
BBC lifestyle里的节目《Donal's meals in minutes》，介绍的一个快手意粉，容易做又好吃，适合中国家庭，很不错！
用料
快手蘑菇意粉的做法
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煮意面 开水下盐下意面，煮大概8-10分钟试试口感
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可以自行加虾仁（节目介绍是没有的）稍微灼水。
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蒜5颗，切片
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蘑菇我用了三种，大褐菇，白蘑菇和蟹味菇，我觉得三种以上不同口感的菇会比较有层次
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热锅，下橄榄油或平时炒菜的油，下蘑菇煸炒。 待蘑菇有点软的时候，下牛油和蒜片。 加虾仁，加盐，少许酱油和黑胡椒调味。 把煮好的意面加入翻炒，试试味道可以了。
