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重庆烧鸡公
大公鸡、土豆、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、郫县豆瓣酱、生抽、盐
综合评分 7.9 (518 做过)
蕾拉REIRA
地道的重庆鸡公煲
鸡大腿、芹菜、香菇、金针菇、洋葱、丸子、宽粉
综合评分 8.2 (39 做过)
Fghufdfhi
烧鸡公(正宗重庆版)
农家鸡(土鸡)、芋头、南川黑竹笋干、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、葱段、香料(八角、桂皮、香叶)或五香粉,白胡椒粉、植物油、猪油、盐、糖、蚝油、老抽、豆豉
综合评分 8.8 (19 做过)
水皮座
重庆麻辣烧鸡公
调料较多
综合评分 8.2 (44 做过)
杨妈妈食记
大学旁边的重庆鸡公煲(0失败的做法)
鸡腿、芹菜、葱头、红辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、花椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、白糖、盐、啤酒
综合评分 7.9 (86 做过)
鸿瑞666
鸡、干辣椒、洋葱、姜、八角、食用油、啤酒、郫县豆瓣酱、蒜、桂皮、土豆、花椒、烧鸡公
0 做过
刘洋_r3mt
重庆鸡公煲
童子鸡、麻辣香锅底料(或者麻辣火锅底料)、香菜2棵,白芝麻少许,香油几滴、欣和六月鲜豆瓣酱(或甜面酱)、姜6片,蒜头10瓣、小葱、洋葱、西芹、青椒、地瓜(或者土豆)、八角1个,桂皮1小块(小拇指大小即可)、干辣椒、盐,糖,味精,酱油,黄酒
综合评分 8.2 (295 做过)
恋上我的床
比店里好吃的重庆鸡公煲!
鸡、芹菜、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、洋葱、料酒或者黄酒、土豆、干辣椒、八角、桂皮、麻辣香锅底料、白芝麻、鹌鹑蛋,宽粉,冬瓜,等配菜
综合评分 8.1 (399 做过)
一只小温妮呀
火出国门的【重庆鸡公煲】,配方竟值10万!吃过直呼真香!
鸡腿+鸡翅、生姜、蒜、洋葱、芹菜、干辣椒、火锅底料(微辣程度)、食用油、黄酒/啤酒、香菜、高汤、蚝油、海鲜酱、红烧酱油、生抽、十三香、食用油
综合评分 8.0 (11 做过)
菜菜美食日记
无水版重庆鸡公煲
农家土鸡、芹菜、莴笋、香菜、洋葱、尖椒、红椒、小红辣椒、姜、葱、蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、鸡精、糖、生抽、老抽、醋、料酒、辣椒面
综合评分 9.1 (28 做过)
Nicole的生活书
洋葱、蒜、芹菜、芹菜
夏夏超喜欢吃芋头
重庆烧鸡公(鸡公煲)
鸡、土豆、洋葱、青椒、烧鸡公料、大蒜头、姜、糖、料酒
1 做过
一颗好白菜lv
鸡偏腿、姜、蒜、大葱、生抽、料酒、柱候酱、甜面酱、十三香、白糖、干辣椒段、火锅底料、香菇、洋葱、芹菜、配菜:豆腐、宽粉、各种丸子
Frieda甜甜
正宗重庆鸡公煲
鸡、鸡公煲酱、食用油、火锅底料、料酒、芹菜、洋葱、蒜、姜、小米辣、香菜
曦元℃
姜、八角、桂皮、大葱、料酒、公鸡、郫县豆瓣酱、蚝油、甜面酱、干辣椒、大蒜、生抽、老抽、盐、土豆、洋葱、香芹、莴苣
综合评分 8.1 (8 做过)
食物与七
仔公鸡块、调料组1、油120克,郫县豆瓣50克,姜片10克,大蒜5瓣切片,大葱2段,干辣椒节10克,花椒5克,八角1个,桂皮1块、调料组2、生抽25克,料酒10克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉1克,醋1克,冰糖5克,虾皮味精5克、热开水、翘头
cooky_jiao
童子鸡、香料、酱料、姜片、蒜粒、洋葱、土芹菜、香菜
云木料理