杂菌清鸡汤

Name: 杂菌清鸡汤
Ingredients: 1斤鸡肉; 冬菇茶树菇少许新鲜杂菇; 少许姜丝香菜葱花; 少许盐料酒胡椒粉

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用料

鸡肉洗净，姜切丝，冬菇切片新鲜茶树菇改小。起锅热油下鸡肉姜丝少许料酒，炒香下热水，中小火煮30分钟，下杂菌煮5分钟，调味盐，点点胡椒粉。试味完下香菜葱花，盛盆开吃。

清鸡汤夹杂菌味，营养高味道好。

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该菜谱发布于 2019-09-03 21:38:19

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