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薏米冬瓜老鸭汤

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这个夏天，就你了

用料  

鸭 2斤
冬瓜 1.5斤
料酒姜葱 适量
盐党参红枣香菜 少许
薏米 一撮

薏米冬瓜老鸭汤的做法  

  1. 鸭肉清洗干净，冬瓜改中块。冷水下鸭肉，葱料酒姜片去味煮至血末全出，再次清洗干净放高压锅，下姜丝，薏米，少许的党参，煮40分钟。把改件好的冬瓜下去煮10分钟。下盐，红枣，试味煮1分钟，下香菜，盛盆开吃。

小贴士

滋阴祛湿下火

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该菜谱发布于 2019-09-04 20:32:56
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