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蚝油炒杂蔬

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信仰蓝色的厨房  信仰蓝色
依旧是早餐，彩色的早餐

用料  

西兰花
洋葱
香菇
胡萝卜
玉米粒
橄榄油
蚝油
盐

蚝油炒杂蔬的做法  

  1. 西兰花、香菇掰成小朵，洋葱切块，胡萝卜切片

  2. 锅中水烧开，加入西兰花、香菇、玉米粒过水焯熟后捞出沥水

  3. 锅热加入橄榄油，然后倒入洋葱、胡萝卜煸炒两分钟

  4. 继续加入西兰花和香菇煸炒一分钟后倒入适量蚝油

  5. 出锅前加入玉米粒和少量盐即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-04-13 19:35:52
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