蚝油香菇油菜

Name: 蚝油香菇油菜
Ingredients: 香菇; 油菜; 蒜片; 蚝油; 橄榄油; 盐

8.1 综合评分

519 人做过这道菜

信仰蓝色

最简单的做法，味道却不输，依旧是快手早餐

用料

香菇
油菜
蒜片
蚝油
橄榄油
盐

蚝油香菇油菜的做法

油菜过水焯，捞出后香菇过水
锅中加入橄榄油烧热，取一半蒜片，倒入煸炒出香味
加入油菜、香菇、适量耗油翻炒两分钟
出锅前加入剩下的蒜片和少量盐即可

小贴士

习惯把香菇掰成小块，这样炒出来会比较入味

参照这个菜谱，大家做出 557 作品
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该菜谱发布于 2012-04-23 20:57:41

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蚝油香菇油菜的答疑

NadiaFF 2018-10-01
12 赞

没写蚝油什么时候用啊？
青春啊青春_3mpr 2017-05-04
4 赞

这个是生的香菇还是干的香菇呢

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