芋圆烧仙草

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妈椰,自制芋圆烧仙草奶茶Q弹好吃到爆简直馋哭了隔壁家小孩,芋圆自制的想吃多少吃多少,哈哈哈*吃的好满足呀(现在有点撑)

用料  

适量奶茶,花生米和蜜豆葡萄干少许
紫薯 50克
木薯粉 120克
红薯 50克
龟苓膏 40克
沸水 300克

芋圆烧仙草的做法  

  1. 红薯和紫薯分别切小块上锅蒸十五分钟

    芋圆烧仙草的做法 步骤1
  2. 取出紫薯压成泥趁热加入白糖10克倒入木薯粉搅拌然后搓长条切小块

    芋圆烧仙草的做法 步骤2
  3. 红薯也是一样的步骤,就全部完成啦

    芋圆烧仙草的做法 步骤3
  4. 沸水下芋圆煮至两分钟捞出用冷水冲洗放凉备用

    芋圆烧仙草的做法 步骤4
  5. 加入奶茶,我是自己用红茶和牛奶自制的也可以买奶茶粉兑水,自制步骤我就不记录了很简单,再加入龟苓膏和芋圆,花生米,蜂蜜,葡萄干开吃。享受这一份美味,夏天吃两碗都不嫌腻,非常Q弹

    芋圆烧仙草的做法 步骤5

小贴士

一定要趁红薯和紫薯热着时放木薯粉,冷了就不易搓成型啦,中间冷却了又可以放回蒸锅加热一下再进行下面的操作
 
该菜谱发布于 2019-09-01 16:06:32
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