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零失败肉丁酸豆角

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用料  

酸豆角 自己腌制的
牛肉 适量
生抽 适量
料酒 适量
十三香 适量
鸡精 适量
香油 适量
蒜 2瓣
葱 适量
小米椒 2个
盐 可放可不放

零失败肉丁酸豆角的做法  

  1. 自己腌制的酸豆角取出适量,牛肉切丁备用，葱、蒜切末备用，小米椒切丁备用

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤1

  2. 牛肉丁中放适量料酒、生抽、香油、十三香、鸡精，腌制5分钟

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，将葱末、蒜末、小米椒放入锅中翻炒

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤3

  4. 翻炒出香味后，倒入腌制好的牛肉丁，翻炒至八分熟

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤4

  5. 倒入腌制好的酸豆角，翻炒至熟

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤5

  6. 美味零失败的肉丁酸豆角出锅啦～

    零失败肉丁酸豆角的做法 步骤6

小贴士

盐可放可不放，因为酸豆角腌制过程中已经放了盐、牛肉丁腌制过程中也放了生抽。

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该菜谱发布于 2019-09-01 13:25:59
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