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素鲍鱼

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鲍鱼不经常吃，那素鲍鱼来满足你！一口一个太过瘾！

用料  

香菇 16朵
玉米淀粉 半碗
酱油 1勺
糖 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
葱姜蒜 适量

素鲍鱼的做法  

  1. 香菇洗净去掉根部

    素鲍鱼的做法 步骤1

  2. 水中加盐煮沸，倒入香菇煮2分钟

    素鲍鱼的做法 步骤2

  3. 捞出来冲凉水

    素鲍鱼的做法 步骤3

  4. 底部切花刀

    素鲍鱼的做法 步骤4

  5. 穿牙签定型

    素鲍鱼的做法 步骤5

  6. 均匀的裹上干淀粉

    素鲍鱼的做法 步骤6

  7. 5成热油下锅炸到金黄捞出

    素鲍鱼的做法 步骤7

  8. 这个样子就可以了哦~

    素鲍鱼的做法 步骤8

  9. 另起一锅炒香葱姜蒜

    素鲍鱼的做法 步骤9

  10. 倒入半碗水

    素鲍鱼的做法 步骤10

  11. 1勺生抽，适量盐，1勺白糖提鲜

    素鲍鱼的做法 步骤11

  12. 1勺耗油，1勺老抽

    素鲍鱼的做法 步骤12

  13. 搅拌均匀煮开

    素鲍鱼的做法 步骤13

  14. 倒入香菇继续煮2-3分钟

    素鲍鱼的做法 步骤14

  15. 加入淀粉水 继续翻拌均匀~

    素鲍鱼的做法 步骤15

  16. 收汁出锅~

    素鲍鱼的做法 步骤16

  17. 摆盘后撒上葱花，超好吃~

    素鲍鱼的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2019-08-30 14:35:28
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