干贝鸡仔砂锅粥

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女儿喜欢吃各种咸粥,海鲜粥,排骨粥,瘦肉粥等等。最近猪肉疯狂涨价了,所以就来个鸡肉粥。鲜美的鸡肉和干贝搭一起,两种食材的结合,鲜到没朋友哈。

用料  

干贝 二十粒左右(具体看煮几人份)
未下蛋的小母鸡 半只
胡萝卜丁 50克
青菜 2棵切碎
大米 1杯
适量

干贝鸡仔砂锅粥的做法  

  1. 1.准备好食材,鸡肉,干贝,青菜,胡萝卜丁。
    2.鸡肉用隔水炖锅先炖成汤。
    3.大米洗净,在加少许水先泡着(忘记拍照了)

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤1
  2. 炖好的鸡汤,先把鸡汤倒入砂锅,(鸡肉先留着后面在加)加入泡的米,还有干贝,胡萝卜丁一起开始熬粥。

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤2
  3. 待煮的差不多时,加入鸡肉。小火在多煮会

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤3
  4. 到最后加点青菜,少许盐

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤4
  5. 一锅美味的砂锅粥就出炉啦

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤5
  6. 开饭了

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤6
  7. 女儿说这是最好吃的粥

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤7
  8. 我家的干贝哈

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤8
  9. 我家的淘宝店铺

    干贝鸡仔砂锅粥的做法 步骤9

小贴士

家里如果没有砂锅的,用普通汤锅也是可以煮。
 

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该菜谱发布于 2019-08-30 13:44:27
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