自制五香椒盐

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用料  

花椒 10克
八角 1个
香叶 1片
小茴香 3克
8-10克
白芝麻 3克

自制五香椒盐的做法  

  1. 先将所需要的材料称好备用。

    自制五香椒盐的做法 步骤1
  2. 锅烧热关小火,先将八角、香叶撕碎,连同花椒一起小火炒制,不停的翻炒,炒出香味,约4-5分钟,加入茴香再慢慢翻炒2分钟,最后加入白芝麻翻炒3分钟。整个过程约10分钟,炒好装出,再单独炒海盐,颜色由白变黄即可。

    自制五香椒盐的做法 步骤2
  3. 晾凉后放入干磨杯打碎,我这是美的的破壁料理机,大约是15秒4档即可。

    自制五香椒盐的做法 步骤3
  4. 装瓶备用!

    自制五香椒盐的做法 步骤4
  5. 闻着好香,用来做花卷、牛舌饼最好!

    自制五香椒盐的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-08-25 16:09:58
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