原谅水晶西米粽

准备绿西米，如果不需要做绿色的，就用普通白西米就可以。
西米中加入两勺玉米油和适量白砂糖，搅拌后加入适量水把西米泡开一点，水可以少量多次的加，让西米吸水膨胀就可以。喜欢奶香的可以加一些牛奶。
水和西米的比例不用太在意，看到西米能膨胀一些就行。

粽叶煮一下。

晾干

我准备了红豆馅和咸蛋黄。红豆馅可以买也可以自己做，红豆馅的教程到我主页找就行了。我个人比较喜欢带有颗粒的红豆馅。

用单叶就能包，尽量包小一点，紧一点。

包好啦，记得包紧

如果包的不是很好的小可爱可以，用蒸的，防止露馅。

♡

下高压锅煮，可以加点糖。

煮好放凉就可以吃了，当然趁热吃也是可以的啦。

可以放冰镇一下再吃，这样会更Q哦

嘻嘻，最后配上一碗抹茶布丁西米露，一分绿一分强，你必加冕为王。