气疯戚风6寸+8寸配料用量

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不知道自己尝试了多少次各种不成功的蛋糕胚,凹陷,内部湿,表面湿,开裂,不长高,温度太高,温度不够,继续尝试,因为不成功的蛋糕胚也很好吃呀,不知道什么时候突然有一天对的配方,对的感觉,对的温度,就对了成功的蛋糕胚,没有经过专业学习看着差不多就行啦,总之不用再去买蛋糕吃了,还是要自己多尝试不知道自己哪天就会做戚风了

用料  

低筋面粉 75克
蛋黄 3个
牛奶 30克
细砂糖 22.5克
30克
蛋白 3个
45克分三次➕

气疯戚风6寸+8寸配料用量的做法  

  1. 六寸2个3个鸡蛋分别配料用量

    气疯戚风6寸+8寸配料用量的做法 步骤1
  2. 八寸4个蛋,5个蛋分别配料用量

    气疯戚风6寸+8寸配料用量的做法 步骤2
  3. 全靠自己琢磨,想着不用花钱去买生日蛋糕了,想做几层就做几层💪

    以上是用量表,有什么不明白,有需要具体细节图做法图的可以给我留言哦!

    气疯戚风6寸+8寸配料用量的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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气疯戚风6寸+8寸配料用量的答疑

  • 米粒糯  21天前  
    0
    请问油可以用黄油吗
    作者回复 17天前  
    里面的油用什么油都可以,我一般家里有什么油就用什么油,炒菜的油,用黄油也可以试试,会更香吧,没有油用水也可以替代油

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