七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿

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用料  

胡萝卜 小半根
腐竹 若干根
干木耳 15朵
洋葱 一小半个
青椒 半个
芝麻 一小把
花生 一小把
半勺
味精 小半勺
生抽 一勺
香油 三四滴
蚝油 半勺

七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法  

  1. 将各项配料准备齐全,切丝,该泡的也整上

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤1
  2. 干锅,小火,炒芝麻,炒干炒香就行(不放油)

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤2
  3. 冷水泡花生米,冷油下花生米,炸香捞出(油不放多)

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤3
  4. 木耳,胡萝卜丝,洋葱条简单焯水(喜欢脆嫩的可以省略这一步)

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤4
  5. 加入青椒丝,花生米,黑芝麻和焯水过的码在盆里

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤5
  6. 加入盐,味精,生抽,蚝油,香油,吃辣的也可以放辣椒油,我喜欢清淡的,每样都少搁点儿,搅拌均匀即可

    七彩健康餐:木耳腐竹青椒胡萝卜丝儿的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-08-22 21:39:44
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