懒人早餐

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最近在健身,所以懒人营养餐必不可少。
这款懒人早餐:鸡腿,补充肉蛋白。茄子,含丰富的膳食纤维。米,碳水化合物。

用料  

鸡全腿 1只
茄子🍆 1个
尖椒 1个
适量
酱油 适量
耗油 适量
白胡椒粉 适量
大米 1杯
适量
香菇 4朵

懒人早餐的做法  

  1. 鸡腿切块,洗净,飞水。备用
    茄子,手掰成小块。备用
    尖椒,切块。备用
    大米,洗净。注意洗干净就好,不用留水。备用。
    香菇,洗净。切条或块。备用

  2. 热锅凉油,放鸡腿块翻炒,放入各种调料。再放入香菇、茄子和尖椒进行翻炒。
    菜熟后,加入少量水,没过鸡腿即可。煮开!

  3. 煮开后,将大米先放进电压力锅,然后将炒好的鸡腿菜一起放进电压力锅。注意这时的汤汁的量要后米饭的量,否则夹生。不够就再加点。

  4. 煮饭健,静等美食出锅了。

 

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该菜谱发布于 2019-08-19 16:37:07
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