#麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

杏仁粉 120g
泡打粉 4g
代糖 10g
黄油 50g
淡奶油 100g
鸡蛋 1个

#麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法  

  1. 材料如图所示。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤1
  2. 杏仁粉,泡打粉,代糖混合均匀。

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  3. 加入黄油。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入蛋液。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入淡奶油,搅拌均匀。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤5
  6. 小红锅布朗尼烤盘,预热完成后,放入一勺面糊。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤6
  7. 填满剩余面糊。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤7
  8. 最高温烘烤4分钟左右。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤8
  9. 低碳/生酮黄油小蛋糕完成。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤9
  10. 香甜,疏松的口感。

    #麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-19 14:56:25
261 收藏


#麦子厨房#小红锅#低碳黄油蛋糕的答疑

  • 尚娃妮_xq6l  2020-02-27  
    0
    请问用椰子面粉行吗?没有杏仁粉
    作者回复 2020-02-27  
    理论上是可以的,但是要调整比例。通常替代比例是3:1(杏仁粉:椰子粉),或者可以看下我别的椰子粉食谱: 生酮早餐饼,低碳可可小蛋糕。
  • 山迪  2019-11-24  
    0
    请问用烤箱的话,温度、时间大概是各大多少
    作者回复 2019-11-25  
    180℃ ,15~20分钟左右。最后5分钟时注意观察上色情况再自行调整下时间。
  • 我爱吃蛋糕胚  2019-11-03  
    0
    是全蛋吗
    作者回复 2019-11-03  
    是的
  • stop婷1989  2019-09-14  
    0
    请问是一般做马卡龙的杏仁粉就可以了吗
    作者回复 2019-09-14  
    可以的
  • 阿娜塔_ij46  2019-08-30  
    0
    想问下这些材料一共做了几个小蛋糕?
    作者回复 2019-09-02  
    刚好可以做2锅,一共8个。

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