凉拌茄子

Name: 凉拌茄子
Ingredients: 一个茄子; 一勺醋; 一勺盐; 三瓣蒜; 一勺油; 一勺辣椒油; 两勺酱油

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最近天气非常闷热吃热菜很容易吃的大汗淋漓🥵很不舒服
所以最近会做一些凉拌的菜吃起来会稍微爽口一点
并且这道菜也非常简单！

用料

1️⃣将茄子切成两半蒸至用筷子戳可以戳进去的状态2️⃣拍三个蒜瓣成末放在碗里锅中热油后倒入蒜末中再加入酱油盐辣椒油少许醋调成一碗酱汁3️⃣将放了一会的茄子撕成条状摆盘4️⃣将调好的酱汁均匀的淋在上面

快手菜家常菜凉拌茄子凉拌蒜泥茄子凉拌手撕茄子茄子肉末茄子

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-17 19:59:45

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