蒜蓉蒸丝瓜

7.8 综合评分
43 人做过这道菜
简单 营养 健康

用料  

丝瓜 一根
五瓣
生抽 五勺

蒜蓉蒸丝瓜的做法  

  1. 选一根细细长长的丝瓜 切成段 厚度为四五厘米

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤1
  2. 拍蒜末

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤2
  3. 热油爆香蒜末

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤3
  4. 乘出倒入生抽(酱油)调汁

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤4
  5. 均匀的分配在每一段丝瓜上

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤5
  6. 盖锅盖蒸8分钟左右 丝瓜变软

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤6
  7. 丝瓜蒸出的水和酱油融合非常美味

    蒜蓉蒸丝瓜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-27 13:50:35
2516 收藏


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蒜蓉蒸丝瓜的答疑

  • 响前_a8g7  2019-09-05  
    3
    跟自己的口味加耗油,好吃
    作者回复 2019-09-05  
    哈哈哈~可以的
  • 李5761_yjb9  2019-08-10  
    2
    请问不需要盐吗?
    作者回复 2019-08-10  
    不用哦
  • 学习厨艺的阿姨  2019-09-02  
    1
    加蚝油更香么?
    作者回复 2019-09-02  
    我的建议是这种蔬菜就不用加其它配料了 清淡点比较好吃
  • Pnk_nz4g  2020-06-27  
    0
    为什么会蒸出那么多水呢
    作者回复 2020-06-29  
    蒸的久就会出水
  • 冬的  2019-08-31  
    0
    不错,简单好吃,如果加蚝油味道会更好
    作者回复 2019-09-01  
    嗯!加蚝油味道咸一点 这个看个人
  • 下厨房用户_64lye  2019-08-29  
    0
    凉水蒸还是水开后八分钟
    作者回复 2019-08-29  
    凉水蒸
  • X_萱X  2019-08-22  
    0
    丝瓜要去皮嘛
    作者回复 2019-08-23  
    肯定要的哦 不去没法吃
  • 做一个会做美食的小姑娘  2019-08-17  
    0
    好吃吗
    作者回复 2019-08-17  
    不好吃我就不会做了
  • 二姐2696_0byp  2019-08-10  
    0
    请问是开锅蒸8分钟吗?
    作者回复 2019-08-10  
    嗯嗯对 盖上锅盖蒸哈

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