#麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕

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吃点杂粮让宝宝摄入更多一点的营养。晚上调至好面糊,早上起来拿出回温一下,而且全程用筷子搅拌就可以了。

用料  

面粉 60克
全麦面粉 40克
玉米面 40克
白糖 20克
酵母 1克
120克

#麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法  

  1. 食材备齐

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  2. 粉类倒入盆中

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  3. 加入白糖、酵母、水

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  4. 搅拌成浓稠的糊状发酵(我是晚上做的放入冰箱低温发酵的)

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  5. 蔓越莓切碎

    #麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法 步骤5
  6. 蔓越莓倒入发酵好的面糊中

    #麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀排气

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  8. 蛋糕机预热放入适量的面糊

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  9. 烘烤六至七分钟左右就好了。

    #麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法 步骤9
  10. 取出冷凉食用吧!

    #麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法 步骤10

小贴士

我喜欢用烘焙纸垫入好取出好清洗烤盘。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-14 13:05:25
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