无麸质低碳蛋白粉“趣多多”【健康烘培】【北鼎烤箱食谱】

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
就是太好吃了 没啥可说的 不做是傻子

出锅还热着就吃完了半盘儿
外皮口感是酥软,内心跟蛋糕一样!
味儿嘛!简直就是趣多多!!好吃哭!

我做了12块,96kcal/块
碳水:2.4g
脂肪:7.1g
蛋白质:5.5g

食物特殊,写的什么就是什么,别问我替代删减之类的问题

用料  

杏仁粉 150g
分离乳清蛋白粉(香草) 30g
泡打粉 5g
牛奶 80g
鸡蛋 1个 我的40g
椰子油 15g
即食燕麦 30g
巧克力豆(可选) 一把

无麸质低碳蛋白粉“趣多多”【健康烘培】【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 材料一览

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  2. 混合粉类

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  3. 倒入液体拌匀,注意蛋白粉一定要拌均匀 怕不匀就先用牛奶摇开

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  4. 我放了一把巧克力豆 我真的建议放!!

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  5. 手沾点儿水很容易整形的

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  6. 可以弄成这种规整形状

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  7. 也可以弄成这种粗旷形状!

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  8. 烤箱事先预热好180度

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  9. 放入烤箱烤20min

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  10. 成品

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  11. 真的超好吃!不做是傻子!

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小贴士

巧克力豆建议放!level提升不止一节!
我用香草蛋白粉真的配一脸!!!其他味儿你们试试吧 只是香草真的太趣多多了!!!

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