蒜泥白肉

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用料  

五花肉 400克
葱姜 1把
花椒 10粒
自制甜酱油 2勺
香菜 少许
烧烤调料 1小勺

蒜泥白肉的做法  

  1. 调料加水

    蒜泥白肉的做法 步骤1
  2. 肉洗干净,扎几个眼

    蒜泥白肉的做法 步骤2
  3. 大火烧开,中火烧5分钟

    蒜泥白肉的做法 步骤3
  4. 捞出放冰水

    蒜泥白肉的做法 步骤4
  5. 切片,刀工不太好就这样

    蒜泥白肉的做法 步骤5
  6. 花椒,蒜泥,烧烤粉,甜酱油加入

    蒜泥白肉的做法 步骤6
  7. 浇上热油,撒上香菜,妥了

    蒜泥白肉的做法 步骤7

小贴士

这次肉瘦了点,最好选肥瘦55开的
 
该菜谱发布于 2019-08-06 10:59:19
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