简易电饭煲盐焗鸡

2 人做过这道菜
应友人邀请,为聚餐准备晚饭。天气炎热,求省事做了个懒人版盐焗鸡

用料  

1只
盐焗鸡粉 1包
1大把
3片
适量

简易电饭煲盐焗鸡的做法  

  1. 鸡、姜葱洗净,葱打结,姜切片

  2. 先给鸡抹一层油,再抹上盐焗鸡粉,里里外外都要抹上盐焗鸡粉。抹好后放冰箱冷藏,腌制一小时。

  3. 葱打结,和姜片一起平铺在电饭煲底下,铺满。为了避免鸡皮焗焦了,我在电饭煲底下也加了一些油。

  4. 放进整鸡,按煮饭功能。我用的是苏泊尔电饭煲,两次精华煮。第一次煮完后要给鸡翻个面,不然朝底的皮会焦。

  5. 煮完后晾凉,撕层小块或是切块。为了不洗砧板,我选择了上手撕哈哈

    简易电饭煲盐焗鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-04 18:21:47
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