土豆、胡萝卜、角瓜切丝，葱切成葱花。
适量添加自己喜欢的肉类，可以加点虾仁，味道会更鲜美。
打入3颗鸡蛋，加入适量盐、十三香、黑胡椒、面粉拌匀。喜欢菜多的话面粉少放一些。
锅中加入少油，油热后倒入拌好的面糊小火煎熟即可。
上传你做的香煎土豆鸡蛋饼
苒小兔
