黄瓜削皮。
将黄瓜皮加500克清水,入主锅,10秒速度10。
取汁,加入50克白凉粉,重新放入主锅,加热到100度。倒入模具,凉后即可脱模切块。
放入黄瓜,盐,生抽,麻油,蒜泥,糖,黑白芝麻拌匀即可。
上传你做的清爽又刮油的黄瓜凉粉·小美版