椰奶香芋西米露

7.9 综合评分
394 人做过这道菜
同事泡温泉回来,带回俩芋头,说好吃好吃,要我弄个什么东东出来给她们吃。好,于是,两天之后的灵感是煮了一锅这个东东出来,虽然稠了点儿,八过用料十足,很香滑好吃。

用料  

椰奶香芋西米露的做法  

  1. 西米下锅煮至中间没有白色的心,立刻放冷水里过过,捞起

  2. 芋头切小块,锅里放少量水煮粉芋头,倒入椰浆和牛奶煮开

  3. 把西米和糖放进锅里一起煮开就好了。

小贴士

具体的量没称的,因为个人口味不同,喜欢甜的加多些糖,喜欢椰子味浓的就加多些椰浆等.......

参照这个菜谱,大家做出 402 作品

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该菜谱创建于 2012-04-04 13:32:50
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椰奶香芋西米露的答疑

  • cameron  2014-09-14  
    13
    求问第一步怎样把西米从热水中捞起呀?
    作者回复 2014-09-14  
    筛面粉的漏勺啊
  • 西yin  2018-02-17  
    4
    这个会不会很糖?
    作者回复 2018-02-18  
    很糖是很甜的意思?个人口味加减糖量呀!
  • 手机用户9022_1x87  2017-09-02  
    4
    亲,西米应该热水放还是冷水放呢?
    作者回复 2017-09-02  
    冷的冷的
  • ZKKDJJDN  2019-07-05  
    3
    椰汁是不是椰奶
  • 伊娃娜  2019-09-15  
    2
    水煮开了,再放西米煮?
  • 水莓王木木  2020-02-27  
    1
    可以用奶粉吗
    作者回复 2020-02-28  
    实在不想买牛奶,那就奶粉呗,不过用全脂的
  • 觅食cc  2018-10-05  
    1
    椰浆是椰奶吗?
    作者回复 2018-10-05  
    椰浆比较浓的那种。不然你就直接倒椰奶,也不用放牛奶了。
  • 请输入用户名162  2017-05-31  
    1
    从水中捞起来用篮子行吗?
    作者回复 2017-06-02  
    ?啥意思木听懂
  • JOANN乔安  2019-12-19  
    0
    煮完西米的水好要吗
    作者回复 2019-12-22  
    别要了,有些糊。不过要也可以,就像下饺子水一样的,反正我是不喝下饺子水的,我妈就喝。
  • 斯外戈520  2018-12-24  
    0
    芋头品种要区别嘛?

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