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手抓饼苹果派

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甜菜豆荚的厨房  甜菜豆荚
跟同事一起在网上买了好多手抓饼，开始挺爱吃的，后来吃够了，真的吃不动，放冰箱里占地方。抖音视频看到用手抓饼做苹果派，我也来试试，没想到还挺不错，所以记录下来，以后还可以用来做桃派，菠萝派……

用料  

苹果 1个
黄油 10克
鸡蛋 1个
水 20克
细砂糖 15克
盐 1克
淀粉 10克
原味手抓饼 2个
白芝麻 适量
肉桂粉 3克

手抓饼苹果派的做法  

  1. 苹果切块，黄油放到平底锅中化开，将切好的苹果丁倒入锅中翻炒，加入糖继续翻炒，如果火特别急可以适量加水，感觉苹果有些软，颜色变得有些透明了，加入用水调好的淀粉，淀粉变成透明粘稠关火，加入盐和肉桂粉，拌匀。

  2. 拿出手抓饼，这时烤箱预热，手抓饼略有些化开时，把苹果馅放入手抓饼中间，对折包住馅，用叉子将口按严，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱220度，中层，14分钟，香喷喷的手抓饼肉桂苹果派就可以吃啦！

    手抓饼苹果派的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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手抓饼苹果派相关分类

派 烘焙 饼 烤箱
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该菜谱发布于 2019-07-30 23:59:06
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手抓饼苹果派的答疑

  • 白吉食堂(下厨房)
    白吉食堂  2020-02-07  
    0 赞
    印度菜就有这种里面包着土豆咖喱鸡的！
    作者回复 2020-02-08  
    手抓饼做的应该比面包更解饱😀

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