玉米烙
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人做过这道菜
小文烘培版
金黄金黄的玉米粒，本身就带有较强的食欲感。今天为大家展现的这道菜谱，不仅做法简单，口感也不错！更重要的是可以做为宾客桌上的一道素菜！每次家里来客人，我总会先想到这道菜，而且每次都会在餐桌上先消失！
用料
玉米烙的做法
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准备3根金黄色的玉米
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一颗颗扒出.煮15分钟.
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捞出.不能沥太干，保持点水份.湿湿就好
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把准备好的玉米粉和木署粉同玉米搅拌，注意要保证每颗玉米都沾上粉，这样在煎时才能相互粘住。
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平底锅放油小火升温。
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把搅拌好的玉米粒放进平底锅，铺平锅底，然后按压住定型，这时需要开中大火了，中间千万不能翻！直到全部互粘在一起，成一张薄薄的玉米烙就行。
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这是糖粉和奶粉准备撒煎好的玉米烙！
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做好的玉米烙，趁热吃，更爽口
小贴士
注意每颗玉米都有沾上粉，煎时不能翻。煎时要按压定型！
