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美极香煎肉

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城西张甜甜的厨房  城西张甜甜
五花肉和生菜的美味碰撞～
这道菜是大学时在学校旁的小饭馆里吃过之后，自己凭感觉做出来的。

用料  

五花肉 300g
生菜 1棵
蒜瓣 2瓣
生抽 1勺

美极香煎肉的做法  

  1. 生菜取嫩的部分，洗净后切丝，摆在盘子底部

    美极香煎肉的做法 步骤1

  2. 五花肉提前买后冷冻，使用时取出切薄片，越薄越好。

    蒜瓣拍扁切碎

    美极香煎肉的做法 步骤2

  3. 锅中热油，蒜蓉爆香，放入五花肉，不断翻炒，等到五花肉微卷的时候，加入生抽，适量盐，继续翻炒后出锅

    美极香煎肉的做法 步骤3

  4. 装盘

    美极香煎肉的做法 步骤4

小贴士

五花肉可以多煎一会，会更香。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的美极香煎肉

 

美极香煎肉相关分类

家常菜 快手菜 煎
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-30 11:38:36
35 收藏
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美极香煎肉的答疑

  • 玉米7(下厨房)
    玉米7  2020-08-08  
    0 赞
    小和山的来报道
    作者回复 2020-08-10  
    哈哈哈有缘人
  • ssliy(下厨房)
    ssliy  2020-04-15  
    0 赞
    我也是学校旁边菜馆的吃过然后一直念念不忘😂😂学姐是小和山的吗！
    作者回复 2020-05-11  
    天呐！！！！是的！！！

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