红色番茄 | 两只 |
黄色番茄 | 两只 |
白砂糖、蜂蜜 | 适量 |
榨汁机 | 一台 |
过滤筛 | 一只 |
锯齿刀 | 一把 |
材料一,首先准备红色和黄色番茄各两只,大小尽量均匀,冷藏的最好。黄色番茄奇货可居,所以才说菜谱比较小众。蜂蜜是同事分享的舅舅家的土蜂蜜,包装简易,味道甜美。蜂蜜、白砂糖可以任选,也可以都用,数量随您心意。
辅助工具列队整齐,锯齿刀切番茄更加方便哦。没有的话,就用您最趁手的兵器。
刷刷刷,手起刀落,干脆利落一气呵成。
像这样摆成一朵花,让它绽放在碗里。
剩下的边角料分别打成番茄汁,榨汁时放入适量蜂蜜。打好后滤去渣滓,倒入番茄花碗中。番茄花上撒上白砂糖或者蜂蜜,大功告成。
夏日炎炎,红红火火和清凉甜美毫不违和,这样一碗如花绽放有没有诱惑到您?