渔微薇的厨房

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2016-11-08 加入
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渔微薇的作品 查看全部 1759 作品

  • 午餐•2022年1月22日

    午餐•2022年1月22日 

    #午餐•2022年1月22日# 排骨焖饭*拌石花菜*水果 2022年的第一场雪,没有半夜、凌晨的信息和来电,妞儿终于得到了渴望已久的自然醒。 ​突如其来的疫情,全民应战,人人参与,如同挺拔的青松傲视风雪无畏寒风。经过十多天的努力奋战,昨天...

    昨天 13:18

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  • 简单好吃的火腿炒藕丝

    简单好吃的火腿炒藕丝 

    材料提前准备好,中午简单又快手。 #午餐•2021年2月19日# #我很家常#

    2021-02-19

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  • 【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼

    【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼 

    初七开工大吉喽!祝大家新春吉祥,工作顺利,生活顺心! 春节期间上了五天班的我,今天和往常也没啥不一样,继续努力工作为美好的明天打拼奋斗吧。 微咸干香的芝麻盐烧饼,参照喜饼的和面方法,花生油和鸡蛋减量,牛奶和面。香香有营养,当主食那是不逞多让...

    2021-02-18

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  • 红薯面饸络

    红薯面饸络 

    酸辣Q弹自带清甜,解腻解馋的饸烙面来一碗。 我们这边吕村饸络最有名,一碗现在都要七块钱了,离我最近的唯一一家是吕村的夫妻摆临时摊,因为太远偶然才会来。吃货从来没被难倒过,买不着捯饬着自己做。自己动手最大的好处就是不但卫生还能想什么时候吃就什...

    2021-02-17

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  • 渔家暖心早餐

    渔家暖心早餐 

    甜甜润润的早餐,又是一年辞旧迎新日,此前皆为过往,未来美好可期。祝福大家新年快乐,牛年大吉!新的一年甜甜美美,喜乐安康! #早餐•2021年2月11日# #我很家常#

    2021-02-11

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  • 塌菜饼

    塌菜饼 

    莴笋两吃,一点都不浪费,莴笋叶有种独特的味道,口感脆脆的,因为有点少再配一把韭菜,烙几张菜饼味道美得很。菜饼是有鸡蛋和没鸡蛋两种,我就问问睡懒觉的那个谁你猜对了没。 年前最后一个工作日,依旧是早出晚归。 #早餐•2021年2月10日# #...

    2021-02-10

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  • 美龄粥

    美龄粥 

    还有水果前排坐不下了,坐后排。 温暖滋润的美龄粥,一碗下肚,是不是就能变美多一点呢?其实本来昨晚提前蒸了山药紫薯,准备做紫薯山药糕的。结果山药蒸好扒皮时,发现山药表面氧化变色的速度远远超过操作的速度,无可奈何之下有了这碗美龄粥, 有存粮的早...

    2021-02-09

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  • 压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头

    压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头 

    奶牛刀切馒头,一半用红糖可可粉揉面,我家的是咖色花花牛,边角做了两个大理石馒头。没有压面机,用模具圧的花也有点大,擀的就有点轻(擀的狠了,花会更大),结果成品连接处有点开裂,不过遵循好看的站前排原则,照骗还是很能唬人的。(嗯,是照骗没错啦)...

    2021-02-08

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  • 渔家暖心早餐

    渔家暖心早餐 

    菜团略有失手,面皮太厚了,吃着不过瘾啊。 围裙妈妈这些年学会的最强厨房技能之一就是最大化利用食材,减少不必要的浪费。一棵莴笋,杆子凉拌,叶子做菜团,合理利用不浪费。 图四,某天的馄饨面,钉钉刷脸的工作日,午餐的第一要素就是要快手。简单到炒一...

    2021-02-04

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  • 渔家暖心早餐

    渔家暖心早餐 

    今日立春,又是二十四节气一轮起始,虽然天气依旧很冷,但是春天离我们越来越近了。诗人杜甫咏叹:春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。古往今来立春讲究吃春饼咬春。小饼是三合面发面的薄饼,又软又韧还有粗粮的清香和营养,卷起拌合菜,清新又可口。 #早餐•...

    2021-02-03

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  • 午餐•2021年2月2日

    午餐•2021年2月2日 

    为了拍照忙翻天,话不多说开吃喽! #午餐•2021年2月2日# #我很家常#

    2021-02-02

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  • 午餐•2021年1月30日

    午餐•2021年1月30日 

    莲藕大肉饺子*酸辣土豆丝*大拌菜*腊八蒜*橙汁 失踪多日的围裙妈妈带着白菜大肚水饺回来啦! 腊八泡的蒜,还没绿透,但是看起来已经很美了。吃起来脆脆的,只有一丢丢辣,小仙女也可以放心吃。鱼形餐具寓意年年有余,白菜水饺聚百财,预热新年的午餐吃起...

    2021-01-30

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