酸辣汤

1倒入植物油加热，放入火腿翻炒，加稍许酱油，食盐，再放入番茄丁，炒至变小或浆糊状
2倒入白开水，最好可以加些姜，家里没姜了，我没放姜，煮沸咕噜
3倒入之前准备好的 白豆干粒 千张丝 鲜香菇粒 平菇丝 金针菇丝 鲜笋丁，一起咕噜一会儿
4撒入孜然，椒盐，胡椒，耗油
5倒入搅拌好的鸡蛋，我放了两个蛋，蛋花有点多，但味道好
6鸡蛋成絮状后，倒入搅拌好的淀粉水，进行勾芡
7汤汁浓稠后，滴入香醋，白醋，黑醋，都行，撒上葱花，装入大碗

给我家小朋友喝的，食材放的多，没加辣椒，可以酸味，盐味稍淡，但第一次做，这次酸味，盐味稍重，味道是成功的