草根炖猪蹄

1 人做过这道菜
这道菜是前两天陈先生过生日的时候给他炖的。

用料  

猪蹄 半只
生姜 2~3片
料酒 适量
目鱼 一只
草根 半把
盐巴 适量
味精 少许

草根炖猪蹄的做法  

  1. 猪蹄叫老板剁好,拔毛,洗净,焯水(生姜、料酒)再洗净

    草根炖猪蹄的做法 步骤1
  2. 炖锅中放入:目鱼干、草根、猪蹄、水、生姜、料酒

  3. 放入炖锅中炖3小时即可。出锅撒盐巴、味精即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-21 16:23:53
31 收藏


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草根炖猪蹄的答疑

  • 忆水2011  2021-10-07  
    0
    加了目鱼味道奇怪不?
    作者回复 2021-10-08  
    不会
  • 中国姑娘啊啊  2020-12-22  
    0
    你好草根一般多少钱呀
    作者回复 2020-12-29  
    我不知道。
  • 辰妈咪-oy  2020-04-16  
    0
    一搜真的有,哈哈。今晚我要做起来。这个菜谱只有闽北地区才懂 👏
    作者回复 2020-04-19  
    期待你的作品

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