肯德基土豆泥

7.9 综合评分
1915 人做过这道菜
有些朋友特别喜欢吃肯德基的土豆泥,这里给大家分享一款简单方便易上手的方法,比在肯德基吃的健康美味可口,自己做别有一番风味!!

用料  

土豆 1-2个
牛奶 50ml
一勺(适当量 避免太咸)
黄油 10克
蚝油 1勺
黑胡椒 1勺
水淀粉 1小碗
保鲜膜 用来塑形脱模

肯德基土豆泥的做法  

  1. 准备如图食材明细叫用料表

    肯德基土豆泥的做法 步骤1
  2. 土豆切块,把土豆放锅里隔水蒸熟,然后碾碎,碾成土豆泥,倒一勺盐,50ml牛奶,搅拌均匀。(在这里我用了辅食机蒸熟的,非常方便,有辅食机的可以用辅食机把土豆蒸熟也可以)

    肯德基土豆泥的做法 步骤2
  3. 盐,牛奶,搅拌均匀备用。

    肯德基土豆泥的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜先贴合填满碗里,然后再把土豆泥倒进去,这样方便后期脱模,形成一个倒扣好看的样子。

    肯德基土豆泥的做法 步骤4
  5. 酱汁:在锅里依次放10g黄油,黑胡椒1勺,蚝油1勺,水淀粉1小碗,煮开搅和。

    肯德基土豆泥的做法 步骤5
  6. 成型:倒扣出碗里的土豆泥,淋上酱汁,美味肯德基土豆泥完成。(这张图是家人们一起吃的图片哈哈哈哈拍了分享下)

    肯德基土豆泥的做法 步骤6

小贴士

在碗里铺满保鲜膜,然后将土豆泥装在进去,(先铺碗里保鲜膜,方便脱模)

参照这个菜谱,大家做出 1960 作品

全部1960个作品

 

肯德基土豆泥相关分类

该菜谱发布于 2019-07-20 18:02:34
86986 收藏


肯德基土豆泥的答疑

  • simple533  2019-09-06  
    512
    淀粉一定要淀粉一定要少放,否则会做成鼻涕壮酱汁。
  • 肥考拉123  2019-11-17  
    218
    请问一勺是什么勺子
  • 啦爱吃  2020-03-28  
    19
    没有土豆可以吗
  • Prettyboy_hexj  2020-03-05  
    18
    没有黄油可以吗?能用别的替代吗
  • 土匪兔Q  2020-02-13  
    9
    这个菜谱有没有个大概得量啊,一个土豆有大有小,勺子也有汤勺喝水小勺子啊
  • 奶油味的小仙女_lmv9  2019-12-17  
    5
    不放黄油可以嘛
  • 庭雨918  2019-07-25  
    4
    黄油怎么没写
    作者回复 2019-07-28  
    黄油在酱汁里
  • 有空就搞吃  2020-03-02  
    3
    请问没有黄油能用什么代替呢
  • 喜欢音乐的篮球小王子_mq5a  2020-02-26  
    3
    坑人配方,啦及
  • Tinn-浩  2020-02-03  
    3
    淀粉放多了,鼻涕…哎…

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