红烧排骨

0 人做过这道菜
少爷抱怨这几天吃的太素了,肚子里要长草😁好吧,祖传的红烧排骨,做起来🤗🤗

用料  

排骨
香叶
八角
酱油
桂皮
料酒

红烧排骨的做法  

  1. 将排骨用清水洗净,放入锅中,家冷水没过排骨,开火,烧开后再煮五分钟,捞到温水中清洗,备用

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 锅洗净,加入排骨、玉兰片、香菇,然后加温水,水要过排骨,加盐、姜片、八角、香叶、料酒、醋、白糖、生抽、老抽,开大火,水沸后转中小火炖40分钟

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 香喷喷,喷喷香😉😉

    红烧排骨的做法 步骤3

小贴士

炖的时间长点儿会更软烂好吃,可以适当多加点儿水
 
该菜谱发布于 2019-07-18 21:21:29
8 收藏


作者Chris--的其他菜谱

红烧排骨的答疑

关于红烧排骨的做法还有疑问? 提一个问题