👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋

Name: 👨🏻🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋
Ingredients: 2个鸡蛋; 2克盐; 1根葱; 10克温水

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吴巴黎

此时此刻我正在准备下一道菜，但利用腌制的时间可以来写这道快手菜，可见多方便~葱花跑单是我自己很爱吃的一道菜，营养又下饭~🥰

用料

鸡蛋	2个
盐	2克
葱	1根
温水	10克

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋的做法

准备两个🥚🥚鸡蛋，葱花，盐水(2g盐与2勺左右温水均匀搅拌)
葱花倒入鸡蛋一起打均匀，倒入盐水
放油热锅，将打好的蛋液倒入锅内，强迫症可以按视频两边按按齐，等2分钟待基本定型，翻面继续煎2分钟
出☀啦~

小贴士

1.盐很难直接融入蛋液，所以提前将盐和温水调配放入打好的蛋液中，可以入味
2.蛋定型才可以翻面继续煎另外一面，一定要有耐心喔

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该菜谱发布于 2019-07-14 13:35:19

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