凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法

7.2 综合评分
80 人做过这道菜
杏鲍菇怎么做我都喜欢吃,吃起来有一股鲍鱼的味道。今天分享一道超级好吃的凉拌手撕杏鲍菇,做法超简单,低脂低卡,超级开胃,手残党都可以试试哦~

用料  

杏鲍菇 4个
小米辣 4个
5 粒
1根

凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法  

  1. 杏鲍菇洗净上锅大火蒸15分钟至熟。蒸杏鲍菇的同时将大蒜切末,葱切葱花,小米辣切圈。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤1
  2. 放凉后用手撕成条。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇放入大盆中。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤3
  4. 加入3勺生抽,

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤4
  5. 2勺陈醋。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤5
  6. 一勺蚝油。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤6
  7. 一小勺盐。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤7
  8. 一勺白糖。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤8
  9. 一勺香油。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤9
  10. 小米辣。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤10
  11. 蒜末。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤11
  12. 葱花。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤12
  13. 拌匀开吃。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤13
  14. 超级好吃。

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的做法 步骤14

小贴士

1⃣杏鲍菇水分非常足,一般2个都不够一盘,3-4个做一顿比较合适。 2⃣吃起来有鲍鱼的味道,喜欢的一定要试试哦,简单又好吃。

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该菜谱发布于 2019-07-12 20:25:15
6349 收藏


凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法的答疑

  • 贝兮妈  2020-02-08  
    3
    对半切开,很快就蒸好了
  • 桂贤1  2019-07-22  
    3
    今晚就做
    作者回复 2019-07-23  
    嗯好,可以关注一下公众号:美食大谱

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