清洗干净豇豆中间切开。辣椒🌶洗净控水。备用。
所有的调料。有的叫不上来名字。市场都有买的料包。
起锅烧油,把准备好的料包炒熟,闻到香味即可。
先放豇豆,把豇豆炒到变了颜色。
在放辣椒🌶,花生🥜米。也可以放点牛肉。如果要放牛肉就和料包一起炒。我没放牛肉。大火烧开,放酱油,糖。老抽。鸡精。耗油。
大火直到都炒倒了,转小火,10多分钟。看汤汁差不多了就关火。根据个人口味放酱油。
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