干煸豆角

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❤️我爱吃豆角,但是扁豆焖面听着就干,但干煸豆角听着就想学?果不其然,就是炸出来的豆角被干辣椒炒了!因为很下饭[喝奶茶R]很大众 所以要好好做给爱我的人
❤️准备食材:
1.豆角洗净切段,过油煎炸至金黄 ,其过程加入一勺盐
2.少许干辣椒碎,姜丝,大蒜段下油煎炒,加入煸好的豆角,立即倒入两勺海鲜酱油翻炒两分钟即可关火
3.盛出,享受美食一刻吧!
❤️就是辣么简单的菜,让我其乐无穷
❤️动动你的双手做起来吧

用料  

豇豆 500克
花椒 一小把
干辣椒 10个减半
8瓣
一小勺
一小勺
酱油 两勺
蚝油 两勺

干煸豆角的做法  

  1. 炸豇豆咯,半熟时放一勺盐

    干煸豆角的做法 步骤1
  2. 炸好的豇豆放一边

    干煸豆角的做法 步骤2
  3. 干辣椒 蒜瓣花椒下油锅 小火煎炸十秒 倒入蚝油 白糖 海鲜酱油 和豇豆翻炒

    干煸豆角的做法 步骤3
  4. 上菜咯

    干煸豆角的做法 步骤4

小贴士

1.豇豆最好洗净沥干水,过油炸熟
2.花椒 干辣椒不要太多
3.白糖出锅放了翻炒 以免糊味儿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-01 15:53:24
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干煸豆角的答疑

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