🍆豆角打卤面

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用料  

茄子 1个
豆角 适量
五花肉 适量
葱,蒜,生姜,辣椒 适量
黄豆酱 2勺
耗油 2勺
适量
面条 2人份

🍆豆角打卤面的做法  

  1. 1 食材准备。如图,将🍆,豆角,五花肉,葱蒜辣椒生姜备齐。

    🍆豆角打卤面的做法 步骤1
  2. 2 肥肉榨油,将瘦肉丁,茄丁,豆角放锅翻炒。

    🍆豆角打卤面的做法 步骤2
  3. 3 待茄子炒透明,依次加盐,黄豆酱,耗油适量,并加适当水煮透。

    🍆豆角打卤面的做法 步骤3
  4. 4 另起锅捞面,盛盘。舀卤,撒葱花,拌匀,开吃~

    🍆豆角打卤面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-06-27 13:47:15
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