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油焖茭白

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玖_SAMA的厨房  玖_SAMA
吃过一次特厨版，鲜甜脆爽，念念不忘，脑力还原！

用料  

茭白 3根
食用油 适量
酱油 3滴
盐 1/2料勺
白糖 1/2料勺
香油 5滴

油焖茭白的做法  

  1. 茭白洗净切滚刀块

    油焖茭白的做法 步骤1

  2. 锅中热油，下茭白，小火快速翻炒至边缘微焦（此处要快速翻炒，新手可以先下多点油，稍后再把油沥掉）

    油焖茭白的做法 步骤2

  3. 下盐、糖、酱油翻炒均匀

    油焖茭白的做法 步骤3

  4. 倒入小半碗水加盖大火焖烧

    油焖茭白的做法 步骤4

  5. 沸腾后开盖，大火收汁滴入香油，翻炒出锅

    油焖茭白的做法 步骤5

  6. enjoy it！

    油焖茭白的做法 步骤6

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油焖茭白相关分类

家常菜 素菜 快手菜 油焖茭白 油焖尖椒 油焖冬笋 油焖小龙虾 油焖蚕豆
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该菜谱发布于 2019-06-23 19:08:22
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