鲫鱼豆腐汤

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一个喜欢喝汤的女子,简单,好吃

用料  

150克
料酒 4勺
100克
5片
3根
花椒 少许粒
胡椒粉 30克
鲫鱼 1条
豆腐 1块

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 鱼,豆腐,葱,姜片 ,洗干净,备用

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 把洗好的姜片,少许葱,加入一勺盐,料酒,开始给小鲫鱼做个按摩,腌制20分享

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 倒入油,烧热

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 让鱼煎制两面金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 加入热水,葱姜,一点点料酒,滚4分钟左右

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5
  6. 加入嫩豆腐,继续大火滚开,滚6分钟左右

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6
  7. 然后转小火,盖上锅盖,炖5分钟左右

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7
  8. 快好的时候,加入盐,胡椒粉,葱花,搅拌即可

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤8
  9. 简单美味,有助于下奶的,鱼汤好了

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤9

小贴士

不喜欢胡椒的可以不加,但是加了更好喝
 
该菜谱发布于 2019-06-21 12:45:39
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