杨梅排骨

2 人做过这道菜
吃到舐盘吮指的状态

用料  

杨梅 200克
排骨 250克
生抽 一勺
白酒 一勺
冰糖 适量

杨梅排骨的做法  

  1. 200克杨梅盐水浸泡后用纱布过滤出汁,半斤小排焯水捞出,杨梅汁浸泡十五分钟左右,锅内倒入适量油,倒入白糖融化熬出糖色,加入小排和一汤匙🥄生抽和白酒,再倒入剩余杨梅汁,适量水没过排骨,小火炖十五分钟左右,倒入几颗杨梅大火翻炒收汁即可享用

    杨梅排骨的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-14 00:22:19
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