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青红椒炒鸡蛋

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神奇小屁仙的厨房  神奇小屁仙
可以只用青椒，辣椒品种根据自己受辣程度选择

用料  

鸡蛋 2～3个
红椒 2～3个
青椒 2～3个
蒜 适量

青红椒炒鸡蛋的做法  

  1. 蛋，打散

    青红椒炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 青红椒切丝，蒜切丁沫

    青红椒炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 热锅加油，烧热后，逐步倒入鸡蛋，煎至金黄起锅备用（喜欢吃嫩的，煎至浅黄色就可以）

    青红椒炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 热锅加油加入蒜，煸香，加入青红椒翻炒至78成熟，加盐 加入鸡蛋，翻炒

    青红椒炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 加入适量生抽，水，煮开起锅

    青红椒炒鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-10 14:11:32
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