小炒裙边贝——适合懒人和上班族的水产大餐
0
人做过这道菜
佑爸佑宝私房菜
家有佑爸，一个酱香味的疯狂粉，总是强烈要求多酱油的“大娃子”。
用料
小炒裙边贝——适合懒人和上班族的水产大餐的做法
-
裙边贝洗净后，热水焯过沥净放置备用。
-
热锅凉油，倒入切好的葱丝，姜丝和蒜末翻炒出香味。
-
倒入洋葱。倒入酱油，蚝油，料酒等调料大火翻炒半分钟。
-
倒入裙边贝翻炒至熟，即可出锅。全程15分钟左右，香气诱人的水产大餐即摆在你的面前了。
小贴士
1. 家有佑爸，是酱油爱好者，图示效果是多酱油的效果，偏清淡口味的吃货可以按照用料表执行
2. 裙边贝入锅后，不宜翻炒时间过长
2. 裙边贝入锅后，不宜翻炒时间过长
