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千张结烧肉

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Amiee0217的厨房  Amiee0217

用料  

五花肉 适量
千张结 适量
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量克
姜 适量
葱 少许
水 适量
料酒 适量
盐 少许

千张结烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净切成差不多大小的块

    千张结烧肉的做法 步骤1

  2. 切点姜片，焯水

    千张结烧肉的做法 步骤2

  3. 焯好水，锅中放一点点油，放冰糖炒一下五花肉

    千张结烧肉的做法 步骤3

  4. 稍微炒一下，放老抽、生抽跟水，大火烧一会之后下千张结，改小火煮半小时，然后改大火收汁

    千张结烧肉的做法 步骤4

  5. 装盘～😁

    千张结烧肉的做法 步骤5

  6. 撒葱花～千张结吸收了肉的香味与汤汁，非常好吃，五花肉我煮的不是很烂，感觉更香，软烂程度可以根据自己口味哈，喜欢吃烂一点可以多煮会儿～😊

    千张结烧肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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千张结烧肉相关分类

家常菜 千张结烧肉 千张结 肉烧千张结 烧肉 山药烧肉
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该菜谱发布于 2019-06-07 19:34:37
129 收藏
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千张结烧肉的答疑

  • 平安果118(下厨房)
    平安果118  2019-06-29  
    0 赞
    加开水还是冷水
    作者回复 2019-07-02  
    加开水哦

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