低脂果仁蘑菇头麦芬

Name: 低脂果仁蘑菇头麦芬
Ingredients: 125克低筋面粉; 40克鸡蛋; 45克糖粉; 55克椰子油; 4.5克泡打粉; 75克酸奶; 看自己喜好坚果

2 人做过这道菜

两角辫的蘑菇

觉得星爸爸新出的奇亚籽大蘑菇头很好看，但是真的是甜到腻，热量爆炸，所以做了这款较为低脂的麦芬

用料

低筋面粉	125克
鸡蛋	40克
糖粉	45克
椰子油	55克
泡打粉	4.5克
酸奶	75克
坚果	看自己喜好

低脂果仁蘑菇头麦芬的做法

准备好材料，鸡蛋、糖粉、椰子油搅拌均匀，倒入酸奶搅拌
倒入酸奶搅拌，烤箱175度预热
低粉跟泡打粉混合，分两次筛入混合液中，每次搅拌至无干粉即可
倒入果仁碎，搅拌几下，记得留一点撒在麦芬表面
这个是三个麦芬的量，挤的越多，蘑菇头越大
最后撒上果仁，中下层，175度，25分钟左右
早餐吃一个，超级饱腹

小贴士

不喜欢甜的，可以适量减少糖量
用椰子油带替了黄油，增加了椰子的风味
这个相比较其他麦芬而言比较低脂，但也不能多吃哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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低脂果仁蘑菇头麦芬相关分类

早餐蛋糕烘焙烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-06 08:54:42

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